Gula Semut

Gula semut  merupakan gula merah versi bubuk dan sering pula disebut orang sebagai gula kristal. Dinamakan gula semut karena bentuk gula ini mirip rumah semut yg bersarang di tanah. Bahan dasar untuk membuat gula semut adalah nira dari pohon kelapa atau pohon aren (enau). Karena kedua pohon ini masuk jenis tumbuhan palmae maka dalam bahasa asing, secara umum gula semut hanya disebut sebagai Palm Sugar atau Palm Zuiker.

selain sebagai pengganti gula pasir  dalam teh atau kopi gula semut juga bermanfaat bagi kesehatan karene bisa mengatasi penyakit diabetes atau alergi gula pasir,jika anda penasaran dan ingin  mencobanya anda bisa pesa melalui fb Ulazizahanisa@ymail.com .